Stella's World

Uma是四季飯店Como系統的設計酒店，

新加坡籍設計師Cheong Yew Kwan使用大量的石材、瓦片與木材

並與不丹當地藝術家配合

共同打造了這座奢華但低調的飯店。

整個Uma，似乎就是不丹文化景觀的縮影

不論是室外或室內，可以看到所有的不丹元素

Lobby大門

主棟建築很像四合院的形式

前後都有較高的閣樓

後棟最高的三個房間，有極佳的view可以俯瞰Paro谷地，以及百羅宗

飯店的主體建築裡包括了20間客房及各種設施

是由不丹貴族的宅邸改建而成

用傳統技法蓋的屋頂

通往客房的通道

大家都對行程最後兩天的Uma充滿期待

導遊Chenchu一路上對大家照顧的無微不至

但是，到了Uma他就無用武之處啦

首先，他最常掛在嘴上的是~Uma has everything

昂貴的烏瑪，一共不到30間客房

我們的不丹導遊和台灣領隊，都被安排住在其他的旅館

那天從普納卡到百羅，一路風塵僕僕

用完晚餐後，天色全暗，我們才乘坐小巴一路蜿蜒抵達半山腰上的Uma

一進Lobby，空氣中混合著木材燃燒和薰香的味道，就令人十分放鬆

整個Lobby沒有豪華光亮的燈飾

但是，厚重樸質的木材質感，更讓人有尊貴的感覺

低調Lobby

掛有國王巨幅照片的木頭屏風後方，才是lobby讓住客休息的地方。

大家一坐下，服務人員就送上了迎賓的奶茶和熱毛巾

一直對桌上的銅缽功用感到好奇~絕對不是菸灰缸，因為不丹是全國禁菸的

結果在第三天離開烏瑪前，終於有了答案~是有需要服務時的叫人鈴

占地38英畝的Uma，從百羅望去是在半山腰的森林裡

除了有20間房間的主棟建築，還有9座villa散佈於森林中

晚上，整個飯店就在昏暗的燈光下~真的是個接近星空無光害的極佳觀星場所

唯一的問題是，晚上氣溫極低

房間又很溫暖，吸引力極大...

烏瑪一共有29間房間，除了在位在主棟的標準房和景觀房之外，

最受歡迎的是在松林內的獨棟villa

只要住過villa的旅客，回流率都很高。

原本我們應該進住每晚275美金的標準房~在UMA稱為Superior Room

(以上價錢為淡季價格未稅價格，還要外加10%稅及10%的服務費~$$$)。

沒想到，烏瑪的Superior Room客滿，

所以團裡有部分團員被升等到view很棒，可以俯瞰Paro河谷的Deluxe Room(375usd)

還有被升等到有餐廳、書房、臥室(廢話)Como Suite(525usd)

最後還有兩個房間被升等到每晚800美金的one bedroom villa(當然還是要外加20%)

~而我就是莫名奇妙被升等的十分幸運的那一組

於是，我住進了28坪的villa 19

28坪大One -bedroom villa 的格局~有客廳、廚房、臥室、比臥室還大的浴室

最特別的是有一間芳療室~可以請芳療師直接來villa來按摩

一進大門，就很驚艷~牆上是不丹藝術家的作品

我最愛的是那不丹式的壁爐bukhari~在進屋前已經燒好了，柴也砍好了在旁邊備用

雖然房子已有暖氣(不丹的日夜溫差可達幾乎20度~晚上氣溫幾乎降到0度)

但是，木材的香味，是難以比擬的。

就是因為這個不丹式傳統壁爐，

兩個晚上都捨不得離開客廳~直到我忘了加柴，柴火熄了...

兩天都有不同的的迎賓水果和點心...會讓人忘記任何想減肥的決心

小巧的吧檯和廚房

吧檯上的熱水壺和法式咖啡壺~這裏提供的可是泰國高地有機濾泡式咖啡

隨時屋內都有六大瓶礦泉水

但是~如果喝冰箱裡的可樂，一瓶可要台幣約200元...

廚房櫥櫃裡的設備~光看到這兩個多用插座，就知道對旅人有多麼貼心

清晨的客廳

雖然我愛客廳，但是這個king size的床和壁畫，也非常非常吸引我

(如果可以住個5天~大概就不會有遺憾了....)

臥室舒服的沙發

精緻的檯燈

連請勿打擾牌子都是用木刻的

左邊像佛經經文書的是飯店指引

早上拉開窗簾風景極佳，整棟villa view最好的地方，就是臥室

中間落地窗就是臥室的位置，右側是客廳，左側是浴室

浴室的右側~是乾溼分離的shower

除了有暖氣外，浴巾架是加熱的，喔~還有殘酷的體重計

上面這一棟應該是UMA在華人圈裡最著名的的一棟~Villa12

這就是劉嘉玲與梁朝偉住的室內外共90坪的2- bedroom villa

在這個飯店餐飲花費太高

所以我們在這個旅館只有用早餐而已

早餐，就叫人很驚艷

餐廳叫做bukhar~ 壁爐~就以餐廳裡兩個傳統壁爐為名
 

早餐很正式~有main course和沙啦吧

餐桌上的講究~可以兩小碟的胡椒和海鹽上，使用的是貝殼湯匙看得出來

一般來說，為怕溫度太低的金屬湯匙破壞魚子醬的香氣，

貝殼湯匙是用來舀魚子醬用的...

服務人員送上的咖啡或茶也有一定講究~茶壺有隔熱套

咖啡則是法式濾泡咖啡

點主菜~其實是個大工程~因為，選擇太多。

點完主菜先到沙啦吧拿餐點

沙拉吧不大~但是餐點不論是品質或擺盤、佈置都很精緻

我好愛這些麵包盤和紗帳

其實，因為知道還有主菜，不敢拿太多麵包

只拿了底下那個上面有新鮮青葡萄的麵包

青葡萄底下sauce不是奶油，而是法式慕斯，好吃!

各種未加糖的優格

水果沙拉

光是沙拉吧就令人目不暇給~真的覺得人應該和牛一樣有四個胃呀!!!

主菜上桌，又引起大家一陣陣的驚呼

鬆餅，上面覆有石榴與草莓玫瑰糖漿

英式馬芬上面是烤過的菠菜與培根~白色的那兩陀是蛋...

(不要問我什麼味道~因為這是團友的早餐)

7種穀物製程的吐司上，有烤過的蔬菜淋上香草醬汁~白色的還是蛋

看起來普通的煎蛋~裡面可以指定食材，甚至有辣椒

(辣椒可是不丹最普遍的食材~並不是調味料)

這是我點的，當地產蕎麥和南瓜做成的鬆餅，淋上柑橘和不丹蜂蜜醬汁

非常好吃...

飯店裡的shop賣著各種昂貴，但是品質極佳的的不丹工藝品

其中昂貴的原因之ㄧ是任何商品都要在外加10%的稅和10%服務費

大概只能純欣賞

最後買得起的就只有底下的橡膠鑰匙圈~5usd+20%

Uma房間不多，但設施很齊全

游泳池、健身房、圖書館一應俱全

非常特別的是~房間裡都有瑜珈墊~住客可以上飯店提供的免費瑜珈課程

另外熱石浴的療程也很特別

冷水經過加熱過的熱石後，進入浴池

經過30分鐘的spa後，再進行按摩的療程

整個療程多少錢?~180usd+20%

我當然沒法享受，但是參觀一下熱石浴室，還是可以過過乾癮吧



其實，UMA最令人念念不忘的不是這些硬體設備

而是服務

所有的服務人員都非常親切、貼心及幽默

譬如，早餐時，服務人員我拍得起勁

特別把我的玻璃杯倒滿優格~他說，這樣拍起來才好看

升級Villa房間，並不只是房間變大而已

連帶villa該有的服務，一樣也不少~最特別的是，我們還有butler管家啊

他總是在最適當的時間出現~譬如用環保電力車載我到villa19

住villa的房客，check in是在villa的客廳

他當然對我們的行程非常'清楚~所以當要預約按摩師到villa

他會幫我安排~換句話說，我不用自己打電話預約

吃早餐時~我們不是由餐廳服務人員點餐

而是由管家負責~

要check out 時，不用自己拖行裏

他會開著電動車到villa來載......

管家總是會注意到我們的需求，非常適時而有尊嚴的出現

就算沒有公主命的我

也能很自然的接受管家的服務

我只能說，uma實在面面俱到的高級旅館

叫人很難忘

甚至團員們都還在計畫~如果有機會再到不丹

前幾天就算是住帳篷

最後兩天還是要來住uma....

而且，住進來，就不要出門啦....