Stella's World

巴黎，當然是各種美食會集的地方。

但是，這不是我經濟上或身材上能負擔的，

所以，在巴黎能吃到美味又經濟的食物，

是我在巴黎一個月期間最大的挑戰和收穫。

當然，因為公寓有廚房，我會在廚房弄些簡單的食物

雖然剛開始買過些鹹派quiche 比薩 和千層麵等冷凍食物

利用烤箱也能烤出口味還不錯的餐點

但是，只要一看紙盒上寫的熱量，再也不敢買第二次。

簡易的餐食或三明治成了我主要的主餐

我比較常將番茄，青菜，玉米粒和義大利麵醬汁拌炒後，

再和煮熟的義大利麵拌炒

最後在灑上胡椒和普羅旺斯混合香料

 結果，居然我也做得出煮泡麵以外的美食!

不過，我的主餐雖然簡單，餐後一定要有乳酪和甜點，除了水果，優格外，

我常到學校旁，Vaugirard 街上的甜點店~Petit Lux買個甜點當作簡單一餐的豪華結尾。

第一次上課，老師說的第一件事，就是學校附近有甚麼好吃又便宜的好康店

其中，Petit Lux就是法文老師大力推薦的好店

每天中午下課後，如果動作不快一點，就只能加入店外長長的人龍了

Petit Lux除了有好吃的三明治和沙拉外~這個吸引了很多上班族

買好午餐後，再走三分鐘就可以到盧森堡公園吃午餐了

而我，總是準備自己的野餐，再買個他們的甜點，

就覺得非常幸福!

上面這個Gratin aux fruits~沒有致肥盛品的派皮，是美麗法文老師的最愛

但是，這個只要三歐的巧克力塔，是我的最愛

香濃的巧克力，和微鹹派皮的搭配

真的非常棒!

其實學校邊rue de Vaugirard 還有另一家甜點名店~Sadaharu AOKI

日本甜點師傅青木定治，大量使用抹茶入甜點

很受巴黎人歡迎

只是在我在巴黎的前三個禮拜，甜點店的人都度假去了

最後一個星期我卻太忙，沒時間去吃

大概是沒緣分吧~

另外一個甜點店Blé Sucré，則是在Jasmine的巴黎 我們在! Paris, on y est!裡爬文找去的

不過第一次去是星期一，Blé Sucré居然公休

(我內心的os是，難道這裡是博物館喔)

不過第二天，我還是快樂的再去一次

Blé Sucré的甜點師傅Fabrice Le Bourdat曾在米其林三星的餐廳工作

自己的店提供了價格十分親切，品質又很高的甜點

像底下這個用半顆蘋果熬煮搭配酥脆派皮的Tarte Tartin

才3.3歐，但其中費工的程度，超乎想像

，

不是半顆蘋果直接熬煮，而是一層一層堆疊上去

從外表看去，蘋果非常的完美，完全看不出來!

其它的棍子麵包和甜點也看來很誘人啊!

比起台北仁愛路那家奢華麵包店(在法國其實只是個中級的連鎖麵包店)

Petit Lux和Blé Sucré的品質和價格

真的有競爭力多了!